Pode ser surpreendente descobrir quão simples é economizar nas compras de supermercado, e reduzir os gastos com alimentação é um excelente ponto de partida para iniciar suas economias. Fazer pequenas modificações na maneira como obtemos os alimentos e planejamos as refeições pode ter um impacto significativo no orçamento.
No presente artigo, compartilharemos conselhos preciosos que podem auxiliá-lo a economizar sem sacrificar a excelência das suas refeições. Com a aplicação de estratégias simples, é viável reduzir os gastos sem renunciar à qualidade e ao bem-estar. Siga as nossas sugestões para modificar os seus hábitos alimentares e de consumo.
Planejamento e organização
É essencial fazer um planejamento para diminuir os gastos com comida. Antes de ir ao supermercado, certifique-se de fazer uma lista contendo somente os itens necessários. Essa prática ajuda a evitar compras impulsivas e assegurar que você adquira somente o necessário.
Organize suas refeições semanalmente. Reserve um tempo para elaborar o cardápio da semana, dessa forma você poderá fazer compras mais precisas e evitar desperdícios. Ademais, preparar as próprias refeições em casa é uma forma eficaz de poupar dinheiro, já que os alimentos prontos e o serviço de delivery costumam ser mais dispendiosos.
Uma sugestão adicional é certificar-se de revisar os armários e a geladeira antes de elaborar a lista de compras. Frequentemente, possuímos alguns ingredientes em casa e, ao planejar as refeições utilizando-os como base, podemos economizar significativamente.
Compras inteligentes
Escolha adquirir produtos frescos da época. As frutas e legumes que estão na época são mais econômicos, com uma qualidade superior e também frescos. Evite comprar frutas que não estejam na estação, já que normalmente são importadas e têm um preço muito mais elevado.
Confira as diferentes opções de preços e não deixe de aproveitar os descontos e promoções disponíveis. Em lugares distintos, os preços da mesma mercadoria frequentemente variam consideravelmente. Utilize plataformas digitais e sites que oferecem a função de comparar preços, para assegurar-se de encontrar as melhores oportunidades.
Quando for possível, opte por marcas próprias e genéricas. Os produtos de marcas menos conhecidas possuem a mesma qualidade que as marcas famosas, porém seu preço é mais baixo. Não deixe de experimentar essas alternativas para poupar ainda mais.
Compre em quantidade
É vantajoso comprar em maior quantidade, especialmente quando se trata de itens não perecíveis como grãos, legumes secos e produtos de limpeza. Certifique-se de que esses produtos não excedam a data de validade. Planeje-se para manter um estoque em casa que evite compras constantes. Com isso, é possível reduzir as idas ao supermercado e evitar a tentação de compras por impulso.
Uma boa estratégia é também considerar a compra em mercados atacadistas. Quem compra em maior quantidade geralmente recebe preços mais baixos oferecidos por eles. Aproveite e vá uma vez por mês para fazer toda a compra do mês.
Evite desperdício
O desperdício é um dos principais inimigos quando se trata de economizar com comida. Muitos produtos são desperdiçados porque não foram armazenados adequadamente ou consumidos a tempo. Aproveite as sobras e faça adaptações nas suas receitas. Aproveite os alimentos que sobraram das refeições anteriores para fazer novos pratos.
Além de contribuir na diminuição do desperdício, essa prática pode levar à criação de receitas novas e saborosas. Tenha cautela ao guardar os alimentos. Garanta que eles estejam devidamente armazenados para garantir sua longevidade. Utilizar recipientes selados e congelar os alimentos pode ser uma excelente forma de preservar a sua frescura.
Congelar alimentos
Congelar alimentos é uma técnica eficaz para conservá-los e evitar que estraguem. Para facilitar o descongelamento e evitar desperdícios, é recomendado dividir as porções adequadas antes de congelar. É possível congelar legumes, carnes e até mesmo pratos já preparados.
Arrume o freezer de forma que seja fácil acessar os alimentos congelados e marque a data em que foram congelados para facilitar no controle. As frutas também têm a opção de serem congeladas para uso futuro em vitaminas, sobremesas ou mesmo na preparação das refeições. É uma excelente forma de impedir que as frutas maduras demais se estraguem.
Compre menos alimentos processados
Produtos frescos são geralmente mais saudáveis e mais acessíveis em comparação com alimentos industrializados. Frequentemente, eles contêm conservantes, aditivos e uma quantidade excessiva de sódio, o que não faz bem para a saúde.
Faça um investimento em ingredientes básicos e cozinhe suas próprias refeições. Além de reduzir custos, o método também assegura uma dieta mais saudável e balanceada. Opte por comprar produtos completos em vez de já cortados ou embalados. Por exemplo, opte por comprar verduras e legumes inteiros ao invés de saladas prontas. Além de pagar menos, você ainda tem a vantagem de desfrutar de um alimento mais fresco.
Essas recomendações possivelmente vão mudar a forma como você faz suas compras e consome alimentos. É importante lembrar que cortar despesas não implica renunciar à qualidade e ao bem-estar. Partilhe conselhos com amigos e familiares, mantenha-se arrumado e observe como pequenas alterações podem causar um impacto significativo no seu orçamento mensal.